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「鼬狐狗堂」の活動紹介とちょっとした戯れ言を。 気紛れや故に不定期更新です。
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日本が鎖国していた頃、長崎の出島に来ていたカピタン達は表立ってクリスマスを出来なかったから「オランダ冬至」と言って誤魔化していたとか…。
そんな話を出島に行ったときにガイドさんから聞いたんよね。

特にクリスマスっぽいこともせずにイブは年賀状の印刷を、そして本日は鶴折ってました。
去年はローストチキンを食わずに竜田揚げだったのだが、今年はチキンを食ったのぜ。
ローストチキンの「ロースト」って、オーブンや直火で焼くって意味だよな?
で、「チキン」は臆病者鶏肉なので…今年は焼き鳥を食ったのぜ。
ぶっちゃけ丸一羽の鶏を使うって事で「サムゲタン」も考えたのだが、高麗人参と乾栗が見つからなかったので断念。
焼き鳥と煮豚と水菜のおひたしと味噌汁が美味かった。

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12月1日(金)・2日(土)
「吉松庵冬展」
場所:小郡市美鈴の杜「吉松庵」
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プロフィール
HN:
遊刻 政宗(ユウコク マサムネ)
趣味:
物作り・和装
自己紹介:
和小物を中心に物作りをしております。
多趣味故に話題も様々になるかと…。
ゆるりとお付き合いください。
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